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深耕麻黄鸡产业链——访科朗现代农业有限公司董事长郑秋煊
新闻来源:科朗     点击数:4711     更新时间:2013-07-30

    背景材料:科朗现代农业有限公司在养鸡行业来说,是一个特别的企业,特别在哪里呢?该公司成立于2000年,十年来只专注麻黄鸡这么一个品种,哪怕公司存栏的50万套种鸡清一色都是麻黄鸡,这样的家禽企业不要说广东就是全国也为数不多。所谓十年磨一剑.科朗公司因此成为我国麻黄鸡产业上的领军企业。
    由种苗起家的科朗公司深耕麻黄鸡产业,在公司成立的前十年,由一家发展成拥有四家分公司,并都配套先进设备的现代家禽企业,成为不管是麻黄鸡育种还是生产上的先行者。可以说,科朗的前十年就是发展壮大的十年,那么,踏入21世纪第二个十年,科朗公司的目标又会是什么呢?该公司董事长郑秋煊表示,仍然在麻黄鸡上做文章,不在量上下功夫,而是在产业链投入心思,并深耕之。
    可以预见,不出三年,科朗公司将在我国养鸡行业发展史上留下重重一笔,给世人以惊喜。董事长郑秋煊从1980年就开始涉足养鸡行业,在中山小榄镇创办菊城鸡场;在1997年至1999年间任中山市潮兴畜牧有限公司总经理;1999年到现在创建科朗有限公司。十年间,郑总把科朗公司由小做大,由大做强。截止目前,科朗公司是省级农业龙头企业、中国家禽业协会理事单位、广东省家禽业协会常务理事单位、通过IS09001质量认证,获得2009年中国黄羽肉鸡行业优秀企业等荣誉称号,公司所产麻黄鸡被评为广东省名牌产品。
 
记者:请简单介绍一下科朗现代农业有限公司。
郑秋煊:科朗现代农业有限公司是一个拥有先进设备,应用现代科学技术养鸡的专业性公司。总部位于广东省中山市南朗镇,始建于2000年,属下设有:台山市科朗现代农业有限公司、博罗科朗现代农业有限公司、香港现代农场有限公司、河源科朗现代家禽有限公司四个专业生产分公司,每个分公司都配套有饲料厂、种鸡养殖场、孵化厂等部门。 公司占地5000亩,鸡舍设计先进、布局合理,拥有90栋节能型水帘降温系统的种鸡舍,饲养种鸡50万套。配套23栋栏舍的育种中心,为属下各分公司提供优秀的父母代种鸡:拥有48套从日本进口的全自动智能型巷道式孵化机的孵化厂,年孵化能力6000万羽鸡苗。肉鸡场拥有20栋从美国进口的全自动控制设备的鸡舍,年产优质肉鸡200万只。公司产品大部分出口港澳市场,其余销往省内、外市场,年创汇近3000多万美元,是广东农业出口创汇大户之一。
    除了自己拥有广东品牌——“科朗黄麻鸡”之外,我公司于2009年与深圳(法国)赛诺菲生物制品有限公司达成长期合作协议,为其供应人用禽流感疫苗的主要材料——胚胎蛋,每年供应3000万枚胚胎蛋。
我公司技术力量雄厚,现有在职员工350名,其中大专以上毕业的专业技术人员40名,同时聘请中国农业大学、华南农业大学和佛山科学技术学院等高等学府的有关教授担任科研攻关项目核心成员.先进的技术和高素质的管理有力地推动了科技创新,科学管理,为公司创建种鸡生产行业的第一品牌打造了坚定的基础。
 
记:科朗公司在成立之初就看准了港澳市场。请问郑总,当时为什么就看中了港澳市场,那个时候国内市场也不错。
郑:
当时国内市场是不错,但香港市场比国内市场还要好。那个时候我们主要看中了鸡苗市场,2000年前后供港鸡苗跟内地的差价在300/0左右。另外,当时肉鸡供港是有指标的,而指标大部分不容易拿到,但鸡苗供港还不用指标,几乎完全市场化。我们觉得自己的产品不错,有能力做好这一块。



 


记:香港跟国内差价那么大,市场竞争应该很激烈
郑:香港属于高端市场,对品质的要求比较高,不是一般的公司能够做到。 事实上,香港鸡苗市场本身就是有的,本港有鸡苗生产的供应商,加上国内的鸡苗生产企业,竞争是一定存在的,不过,我们一直比较专心做麻黄鸡,我们的品种就是专门针对香港市场的,这使得我们的产品有一定的竞争力。



 


记:主攻香港市场,一定要从品种上做文章。麻黄鸡是供港的主打品种,经过多年的发展,科朗推出“科朗牌”麻黄鸡,这个品种市场推广情况怎么样?公司还有其他品种吗?
郑:
公司是在2000年推出“科朗牌”麻黄鸡的,目前该品系年出栏6000万只鸡苗。科朗公司从成立到现在只有麻黄鸡这样一个品种,我这个人比较专一。

记:我们都知道,广东乃至广西很多养鸡公司有很多品种,为了应付市场的风云变幻,所谓东边不亮西边亮。为什么科朗公司一直都坚持只做一个品种呢?比如在当时来说还不错的快大黄。
郑:当时我觉得个人能力和资源都非常有限,做不了那么多的事情。专心做一件事能够做得好一些。而如果选择快大黄的话,那就是另外一件事情了。专做麻黄鸡,就是一件事情。



 


记:除了竞争的激烈,香港市场如今也今非昔比,发生了巨大变化。郑总您认为,港澳市场主要有哪些变化,科朗公司又是如何改变策略的?
郑:香港市场确实发生了很大的变化。2004年禽流感之后,供港鸡苗也开始有指标了。现在来看,不管是肉鸡还是鸡苗供港指标都很少,还不容易拿到,可以忽略不计的。因此,大部分生产麻黄鸡苗的企业都把市场转向国内,我个人的意见是,以市场作为导向。 就目前来看,麻黄鸡分为两类,一是高端的,二是大众化的。高端鸡主要指出口鸡,符合香港饮食口味的鸡,这部分鸡包括香港本场生产的,目前科朗公司香港分公司就有基地,所生产肉鸡占香港市场30%:大众鸡主要针对大陆市场,大陆养殖户目前在乎的是鸡苗带来的效益,多过于鸡苗价格的本身。这是市场趋于成熟的表现,其实我觉得养鸡业在中国的产业化已经形成,就看你深耕与否.对于科朗公司来说,深耕就是指延长麻黄鸡的产业链,我们旨在做麻黄鸡的产业链。



 


记:麻黄鸡的产业链?目前还没有哪家公司做成啊。
郑:是的,我们也在朝着这个目标前进。科朗公司目前拥有饲料、育种、种苗、肉鸡生产,目前公司就缺屠宰和肉鸡销售,也就是面对大众消费者的肉鸡营销网络。科朗公司计划明年完善这个产业链,包括出口冰鲜鸡目前都没有,都会在明年上马。



记:那么是以何种形式延长产业链呢?
郑:
科朗公司是从种苗开始的,然后慢慢铺开,我们致力于先做好一件事,再做第二件事. 而对于产业链这个事情,我认为一个公司不可能做完所有环节,就算做了也不一定每个环节都出色,还不如找人合作或者合并。饲料、育种、种苗、肉鸡养殖、屠宰、运输、销售,这么多环节,每个公司做自己擅长的一块,其他环节合作或者合并,最终达成双赢的局面。


 


记:是的,如果行情好的话,双赢那是一定,但如果行情持续低迷,产业链每个环节都不赚钱的话,做产业链的压力就会很大了。
郑:整体产业链是赚钱的,哪怕是最低迷的时候,当然不能以某个月份来看,起码要以某个季度,或者某个阶段,如果以一年来算,肯定会赚钱。可能不同公司会有不同的结果,但我认为整条产业链都是赚钱的。
    麻黄鸡整条产业链是赚钱,只不过有些公司赚钱了,或者赚多一些,而有些公司亏了。 就科朗公司来说,我们的优势是种苗这块,我们就做这个,饲料可以找专业生产饲料的公司合作,比如说明年我们即将上马的屠宰线,我们也考虑跟人合作,让大家发挥自己最强势的地方,那样产业链上的每一个环节,都会变得强大。
    至于合作之后利益怎么分配,或者怎么合作的问题,那是合作的深度问题。
    为什么我会说合作是必须的呢,比如我们公司做一个产业链,其他公司也做一个,第一,这是重复建设,社会资源的最大浪费:第二,没有竞争力;第三,造成恶性竞争。所以,合作是双赢的。



 


记:就养鸡行业来看,如果说社会资源浪费最大,当属麻黄鸡。麻黄鸡品种遍地开花啊。
郑:目前麻黄鸡面临这么多品种品牌的问题,主流鸡品种也都遇到,这就是产业链恶性竞争的结果。在现在这个社会,这样应该是不合理的,合作双赢才好。不过,目前这个状况是没有办法的,只有通过市场的洗礼,合作一部分,合并一部分,浪费才会减少。
    合作应该是一个趋势,很多人都会看到。就拿哥本哈根全球气候变化会议来说,大家都知道,只有合作才能把全球气候的问题缓解。
合作双赢的局面会出现,但需要个过程,至于这个过程要多长,可能跟市场竞争的残酷性有关,人都在残酷的环境下产生合作意向,或者选择合作,当然,如果随着人的思维进步,时间或许会提前。


 


记:2008年底到2010年上半年,黄羽肉鸡行情遭遇历史最长低迷期,其中麻黄鸡的行情也深陷其中,很多公司都步履维艰。贵公司又是采取什么应对措施度过难关的?
郑:
行情低迷归根到底是市场的问题,包括周期、竞争,是不可避免的,每个行业都会有个阶段性的高峰低谷。
    不过,这次行情持续低迷对行业来说是一次洗礼,对科朗公司来说也是一个洗礼的过程。行业低迷,公司要面临亏损,就要采取整改措施,没有什么特别的措施,比如减产,把亏本的环节压缩等等。
    不过,科朗公司在2008年和2009年都是有钱赚的。你会觉得不可能,市场价格都低于成本价了,怎么还有盈利!我认为这跟产品的竞争力有关,我们鸡苗最低价的时候是在成本线以下20%,但科朗公司有固定的订单,年初就定好全年的订单,这样补回那个亏损的局面。所以,合作是一个走出困境的好方法。在低迷时期,经销商仍然有钱赚的,整个产业链是有钱赚的,有人赚有人亏,合作使得大家分摊赚亏部分,大家都没有亏,可能保本,甚至还有微利。



 


记:郑总在公司10周年庆典致辞时说过:十年对于一个公司来说,是一个承上启下、继往开来的重要转折点。那么,如果前十年定位为发展壮大阶段的话,接下来的十年,郑总对科朗公司怎么定位?
郑:未来十年,我们将致力于完善麻黄鸡的产业链,保持一定的增长量,保持产品竞争力,但产业链只是步骤。未来10年,我想,对公司内部来说,科朗公司将是员工实现人生自身价值的最好平台,当然包括为员工创造丰厚的福利;对社会来说,科朗公司将提供优质、健康、安全的绿色有机的肉鸡食品,为社会创造价值,成为我国养鸡行业中的驰名企业。
    一句话:行业未来的趋势是合作




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